Slider

Juleanretninger

Juleanretning 2019

Serveres alle dage fra 15. november til 23. december

Serveres i 3 omgange
1. servering:
Marinerede sild
Hjemmelavet julesild
Hjemmelavet karrysild
lun stegt sild med Bornholmer sennep, blødeløg, rødbeder og rabarberkompot 
lun rødspættefilet med remoulade
fersk røget laks med Rygeost

Rejer med mayonnaise
til alle sild hører der hårdkogt æg, løg, capers, krydderfedt og smør

2. servering:
lun tartelet med høns i asparges
lun flæskesteg med rødkål og surt
julemedister med sønderjysk stuveret hvidkål 
lun leverpostej med bacon og champignons
Rugbrød og franskbrød

3. servering:
Vælg mellem Dansk Emmentaler ost – eller Gammel ost med rom og sky

Ris à l’amande med lun kirsebærsauce.

pris pr, kuvert…395-
NB!  Serveres mod forudbestilling for min. 2 personer

Ovnstegt andesteg med rødkål og svesker kan tilkøbes for kr. 50- pr. person

Glæd Dem også til vores egen økologiske øl som vi får rigtig megen ros for!
Prøv også vore egne hjemmelavede snaps – også snaps for kvinder.

Bemærk! venligst: på grund af julteravlheden kan vi ved betaling desværre kun påtage os, at lave én samlet regning til hele selskabet, og accepterer kun ét kreditkort pr. bord.

Det lille Apotek. Det traditionsrige danske køkken. Det gode danske smørrebrød.