Slider

Juleanretninger

Juleanretning 2018

Serveres alle dage fra 16. november til 23. december

Serveres i 3 omgange
1. servering:
marinerede sild
hjemmelavet julesild
hjemmelavet karrysild
lun stegt sild med bløde løg og fyld af krydderurter
lun rødspættefilet med remoulade
fersk røget laks med asparges og urtecreme
rejer med mayonnaise
til alle sild hører der hårdkogt æg, løg, capers, krydderfedt og smør

2. servering:
lune tarteletter med høns i asparges
lun flæskesteg med rødkål og surt
julemedister med grønlangkål
lun leverpostej med bacon og champignons
hjemmebagt rugbrød og franskbrød

3. servering:
Dansk Emmentaler ost – eller Gammel ost med rom og sky
ris à l’amande med lun kirsebærsauce.

pris pr, kuvert…395-
NB!  Serveres mod forudbestilling for min. 2 personer

Ovnstegt andesteg med rødkål og svesker kan tilkøbes for kr. 50- pr. person

Glæd Dem også til vores egen økologiske øl som vi får rigtig megen ros for!
Prøv også vore egne hjemmelavede snapse – også snapse for kvinder.

Bemærk! venligst: på grund af juletravlheden kan vi ved betaling desværre kun påtage os, at lave én samlet regning til hele selskabet, og accepterer kun ét kreditkort pr. bord.

Det lille Apotek. Det traditionsrige danske køkken. Det gode danske smørrebrød.