- Jule Linie sild, hertil Citron mayonnaise og syltet tyttebær
- Karrysild, med æbler, løg og blomsterhonning, smilende æg
- Stegt sild, med bornholmer sennep, blødeløg, rødbeder, rabarberkompot
Højtidsmenu | Julen 2025
Periode: 02/11/2026 | 30/12/2026
Serveres fra 2. november til 30. december
Vores juleanretning serveres alle ugens 7 dage til både frokost og aften.
Seatings fredage og lørdage (fra 14. november til 19. december):
- Kl. 11.00 – 13.45: Bordet er jeres frem til kl. 13.45. Her serveres der a la carte.
- Kl. 14.15 – 18.15: Bordet er jeres frem til kl. 18.15. Her serveres udelukkende vores Juleanretning (ingen a la carte).
- Kl. 18.45 – 23.00: Bordet er jeres frem til kl. 23.00. Her serveres udelukkende vores Juleanretning (ingen a la carte).
Vilkår:
Bindende antal skal meddeles senest 24 timer før ankomst på kontakt@detlilleapotek.dk. Der hæftes for det antal gæster, der er bestilt til. Prisen pr. kuvert er 569 kr.
Hvis I er forsinket mere end 15 minutter uden at have givet besked på +45 33 12 56 06, vil bordet blive frigivet til andre gæster.
Juleanretning
Serveres fra 2. november til 30. december
- Friteret Rødspætte filet med remoulade.
- Varmrøget lakserillette med syltet rødløg og urter.
- Gravet laks med fennikel, sennepsdressing med dild
- Flæskesteg med hjemmelavet rødkål og Agurkesalat.
- Hjemmelavet æble flæsk.
- Andebryst med tyttebærkål og ristet hasselnødder.
- Risalamande med kirsebærsauce hertil mandelgave
Der serveres rugbrød, franskbrød, hjemmelavet ande fedt, smør til alle serveringer
