Skip to main content

Apoteker Platte (min 2 personer)

339 Kr.

  • Jule Linie sild, med syltet tyttebær, og citronmayonnaise.
  • Karrysild med æg, løg og kapers.
  • Friteret rødspættefilet med remoulade.
  • Rejer med citronmayonnaise.
  • Røget laks, rygeost, friteret kapers.
  • Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hertil agurkesalat.
  • Hjemmelavet hønsesalat med sprød bacon.
  • Rugbrød, landbrød, andefedt og smør.

Luksus Platte (min 2 personer)

475 Kr.

  • Jule Linie sild, med syltet tyttebær og citronmayonnaise.
  • Karrysild med æg, løg og kapers.
  • Stegt sild, Bornholmersennep, blødeløg, rødbeder og hertil rabarberkompot.
  • Friteret rødspættefilet med remoulade.
  • Røget laks med rygeost, friteret kapers og radiser.
  • Rejer med hjemmelavet citronmayonnaise.
  • Oksebryst med hønsesalat, syltet tyttebær og hjemmelavet chips.
  • Flæskesteg, hjemmelavet rødkål og agurkesalat.
  • Tatar med trøffelmayonnaise, revet trøffel, syltet rødløg og chips.
  • Vælg mellem 2 slags ost med tilbehør eller hjemmelavet romkugle.
  • Rugbrød og Landbrød, hertil med andefedt og smør.

Jule Linie sild

109 Kr.

Med syltet tyttebær og citronmayonnaise på rugbrød.

Hjemmelavet karrysild blomster

109 Kr.

Med honning, æbler, løg og æg på rugbrød.

Christiansø kryddersild

115 Kr.

Med æggeblomme og creme fraiche på rugbrød.

Stegt sild

129 Kr.

Med bornholmersennep, rødbeder, bløde løg og rabarberkompot på rugbrød

Friteret rødspættefilet

135 Kr.

Med remoulade og citron på rugbrød.

Friteret rødspættefilet med rejer

149 Kr.

Med citronmayonnaise, på rugbrød.

Rejer med hjemmelavet Citronmayonnaise

139 Kr.

med friteret æg serveres på ristet franskbrød

Varm røget lakserilette

139 Kr.

Rørt med creme fraiche, krydderurter og syltet rødløg.

Røget laks

159 Kr.

Med rygeostcreme, friteret kapers, radiser hertil brød og smør.

Røget ål

179 Kr.

Med røræg og purløg, serveres på rugbrød.

Æg og rejer

129 Kr.

Med hjemmelavet citronmayonnaise, serveres på rugbrød.

Kartoffel mad

109 Kr.

Med citronmayonnaise, ristet løg, sprød bacon og rødløg på rugbrød

Kartoffel mad

109 Kr.

VEGETAR: Med rygeostcreme, radiser og purløg på rugbrød.

Rødbede tatar

129 Kr.

VEGETAR: Med æble peberrod, kapers, brunet smør, hertil brød og smør.

Seranoskinke

129 Kr.

Med trøffel mayonnaise, frisk revet trøffel på ristet rugbrød.

Flæskesteg

119 Kr.

Med hjemmelavet rødkål og agurkesalat, serveres på rugbrød.

Oksebryst

129 Kr.

Med hjemmelavet hønsesalat, syltet tyttebær, hertil chips på rugbrød.

Tatar

145 Kr.

Med kapers, løg, peberrod, rå æggeblomme og pickles, serveres på rugbrød.

Hjemmelavet hønsesalat

125 Kr.

Med champignons, asparges og bacon, serveres på ristet franskbrød.

Tatar med hjemmelavet trøffel mayonnaise

159 Kr.

Hertil frisk revet trøffel, syltet rødløg og chips.

Andebryst

159 Kr.

Med tyttebærkål og hasselnødder, serveres på rugbrød.

Pariserbøf 250 gram

159 Kr.

Hertil kapers, pickles, løg, peberrod, rødbeder og rå æggeblomme.

Hjemmelavet Tarteletter

145 Kr.

Med frikassé af kylling og asparges.

Hjemmelavet Tarteletter

145 Kr.

VEGETAR: Svampe a’ la creme