med kapers på rugbrød

Lavet på blomsterhonning, æbler, løg, æg på rugbrød

Christiansøkryddersild og kartoffel med krydderurtedressing

Med æggeblomme og creme fraiche på rugbrød

Med Bornholmer sennep, hjemme syltede rødbeder, bløde løg, rabarberkompot på rugbrød

Med kryddersild, Dild sild og Karrysild - Serveres med brød, smør og fedt.

Med hjemmelavet remoulade, citron på rugbrød

Med hjemmelavet citronmayonnaise på rugbrød

Med friteret rødspættefile, røget hellefisk, rejer, hjemmelavet dressing

Med friteret æg serveres på ristet franskbrød

Med syltet rødløg og krydderurter, serveres på ristet rugbrød

Med røræg og purløg, serveres på rugbrød

Med citronmayonnaise, løg, ristet løg, grillet asparges, toppet med sprød bacon

VEGETAR: Med æble peberrod, kapers, karse og brunet smør

VEGETAR: Med Citronmayonnaise, syltet rødløg, friteret kapers og friteret æg, serveres på rugbrød.

Med trøffel mayonnaise, frisk revet trøffel, på ristet rugbrød

Med tomat og mozzarella, serveres på ristet franskbrød

Med champignon, bacon, hjemmesyltede rødbeder, hjemmelavet agurkesalat og ristet franskbrød

Med champignons, asparges, bacon, serveres på ristet franskbrød

Med svampe a la creme og blødeløg, hertil brød og smør

Med hjemmelavet rødkål, hjemmesyltet agurkesalat, serveres på rugbrød

Med hjemmelavet hønsesalat, syltet tyttebær og chips på rugbrød

Med kapers, løg, peberrod, rå æggeblomme, pickles, serveres på rugbrød

Med frisk revet trøffel, syltet rødløg og hjemmelavet chips