Med hjemmelavet kartoffelsalat, serveres på rugbrød med fedt

Lavet på blomsterhonning, æbler, løg, æg på rugbrød

Med syltet bolsjebeder og rødbeder, serveres på rugbrød med fedt

Med friteret æg, løg, kapers, lagt på rugbrød

Med hjemmelavet kartoffelsalat, serveres på rugbrød med fedt

Med Bornholmer sennep, hjemme syltede rødbeder, bløde løg, rabarberkompot på rugbrød

Med sennepssild, Kryddersild og Karrysild - Serveres med rugbrød, smør og fedt.

Med citron mayonnaise, løg, ristet løg, purløg, grillet asparges, sprød bacon, serveres på rugbrød

VEGETAR: Med æble peberrod, kapers, karse og brunet smør

VEGETAR: Med citron mayonnaise, syltet rødløg, friteret kapers, friteret æg, serveres på rugbrød

VEGETAR: Med rygeoste creme, radiser, serveret på rugbrød

Med remoulade, citron på rugbrød

Med citronmayonnaise, grillet asparges, serveres på rugbrød

Med grillet asparges, serveres på rugbrød

Med friteret rødspættefile, røget hellefisk, røget laks, rejer, hjemmelavet dressing, serveres på ristet franskbrød

Med friteret æg serveres på ristet franskbrød

Med røget hellefisk, skaldyrssalat, grillet asparges, serveres på rugbrød

Med dild mayonnaise, dild olie, serveres med ristet franskbrød

Med rygeostecreme, radiser, serveres på ristet rugbrød

Med lun røræg, grillet grøn asparges, på ristet rugbrød

Med dild creme, hjemmelavet agurkesalat, serveres med rugbrød

Serveres på ristet franskbrød, hertil champignons a la creme

Med røræg og purløg, serveres på rugbrød

Med champignons, asparges, sprød bacon, serveres på ristet franskbrød

Med champignon, bacon, syltet rødbeder, agurkesalat serveres med ristet franskbrød

Med hjemmelavet rødkål, hjemmesyltet agurkesalat, serveres på rugbrød

Med Champignons a la creme og blødeløg, hertil brød og smør

Med bearnaise creme, blødeløg, ristet løg, agurkesalat, hjemmelavet chips, serveres på rugbrød

Med kapers, løg, peberrod, rå æggeblomme, pickles, serveres på rugbrød

Med bearnaise creme, blødeløg, ristet løg, hjemmelavet chips, serveres på rugbrød

Med trøffel mayonnaise, frisk revet trøffel, syltet rødløg, chips, serveres på rugbrød

Med kapers, pickles, løg, peberrod, rødbeder og rå æggeblomme

Med løg creme, syltet rødløg, sprøde løg, spejlæg, hertil serveres der rugbrød