Aftenmenukortet kan bestilles i tidsrummet
17.30 – 20.30

Aften

Periode: 01/08/2026 | 31/10/2026

Forretter

Sildeanretning med 3 slags sild

189 Kr.

Solbærsild, Karrysild og Sennepssild, serveres på rugbrød

Røget laks

159 Kr.

Med rygeoste creme, radiser, hertil brød og smør

Varmrøget lakserilette

159 Kr.

Med syltet rødløg og urter, serveres med brød og smør

Tatar

169 Kr.

Med trøffel mayonnaise, syltet rødløg, chips, serveres med brød og smør

Dagens salat

125 Kr.

Med brød og smør

Vegetar

Rødbedetatar

149 Kr.

VEGETAR: Med æble, peberrod, kapers, brunet smør hertil brød og smør

Grillet Asparges

149 Kr.

VEGETAR: Med citron mayonnaise, syltet rødløg, friteret kapers, friteret Æg, serveres på rugbrød

Apotekets vegetargryde

225 Kr.

VARM-VEGETAR: Hertil serveres hvide kartofler, creme fraiche og syltet rødløg

Fiskeretter

Hjemmelavet fiskefrikadeller

219 Kr.

Med kold dild creme, hvide kartofler og hjemmelavet agurkesalat

Apotekers fiskesymfoni

225 Kr.

Med friteret rødspættefile, røget hellefisk, røget laks, krebsehalesalat, serveres på ristet franskbrød

Ovnbagt laks

245 Kr.

Med grillet grønne asparges, kartofler, dild creme

Kødretter

Hakkebøf 250 gram

225 Kr.

Kartoffelmos med bacon og urter, løgcreme, syltet rødløg og sprøde løg

Flæskesteg

235 Kr.

Serveres med sukkerbrunede- og hvide kartofler, hjemmelavet- agurkesalat, og rødkål, hertil sauce

½ Gammeldags andesteg

255 Kr.

Serveres med sukkerbrunede- og hvide kartofler, hjemmelavet rødkål, svesker og sauce

Forloren hare

235 Kr.

Med sukkerbrunede kartofler, hvide kartofler, tyttebær, hjemmelavet agurkesalat, sauce

Apotekergryde

229 Kr.

Mørbrad i flødepaprikasauce, champignons, bacon, cocktailpølser og hjemmelavet kartoffelmos med bacon og urter

Anretninger

Apoteker Platte (min 2 personer)

389 Kr.

  • Dild sild, med kapers
  • Karrysild, med æbler, løg, blomster honning, kapers og æg
  • Friteret rødspættefilet med remoulade
  • Rejer med hjemmelavet citronmayonnaise
  • Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat
  • Hjemmelavet hønsesalat, med sprød bacon
  • Vælg mellem 2 slags ost med tilbehør eller en hjemmelavet romkugle
  • Rugbrød, surdejsbrød, andefedt og smør
Tilkøb til anretninger
Røget ål
69 Kr.
Med røræg og purløg
Fiskefrikadelle
65 Kr.
Med dild creme og hjemmelavet agurkesalat
Krebsehalesalat
59 Kr.
Lun leverpostej
45 Kr.
Med rødbeder og agurkesalat
Tatar
65 Kr.
Med trøffel mayonnaise, syltet rødløg, chips

Luksus Platte (min 2 personer)

495 Kr.

  • Dild sild, med kapers
  • Karrysild, med æbler, løg, blomster honning, kapers og æg
  • Stegt sild, Bornholmer-sennep, bløde løg, rødbeder og  rabarberkompot
  • Friteret rødspættefilet med remoulade
  • Rejer og citronmayonnaise
  • Varmrøget lakserilette med syltet rødløg og urter
  • Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, agurkesalat
  • Hjemmelavet hønsesalat, med sprød bacon
  • Tatar, trøffel mayonnaise, syltet rødløg, chips
  • Vælg mellem 2 slags ost med tilbehør eller en hjemmelavet romkugle
  • Rugbrød, surdejsbrød, andefedt og smør
Tilkøb til anretninger
Røget ål
69 Kr.
Med røræg og purløg
Fiskefrikadelle
65 Kr.
Med dild creme og hjemmelavet agurkesalat
Krebsehalesalat
59 Kr.
Lun leverpostej
45 Kr.
Med rødbeder og agurkesalat

Peter Fabers fiske Platte (min 2 personer)

550 Kr.

  • Dild sild, med kapers
  • Karrysild, med æbler, løg, blomster honning, kapers og æg
  • Stegt sild, Bornholmer-sennep, bløde løg, rødbeder og  rabarberkompot
  • Friteret rødspættefilet med remoulade
  • Røget ål, med lun røræg
  • Rejer og citronmayonnaise
  • Fiskefrikadelle, dild creme, hjemmelavet agurkesalat
  • Varmrøget lakserilette med syltet rødløg og urter
  • krebsehalesalat
  • Vælg mellem 2 slags ost med tilbehør eller en hjemmelavet romkugle
  • Rugbrød, surdejsbrød, andefedt og smør
Tilkøb til anretninger
Røget laks
59 Kr.
Med lun røræg, grillet grøn asparges
Røget laks
59 Kr.
Med rygeostecreme og radiser
Røget Hellefisk
65 Kr.
Hertil champignons a la creme
Anretninger skal bestilles inden kl. 19.45
Anretningens pris er pr. person og kan ikke deles som enkelt person.

Ost

Gammel ost

115 Kr.

Med løg, fedt, sky og rom på rugbrød

125 gr. Camembert Frits

135 Kr.

Med ristet franskbrød og solbærsyltetøj

3 slags ost med tilbehør og rugkiks fra Bornholm

149 Kr.

Dessert

Gammeldags æblekage

109 Kr.

Med æblemos, kagerasp, flødeskum og ribsgele

Hjemmelavet Citronformage

109 Kr.

Med flødeskum

Rabarber trifli

109 Kr.

Med hjemmelavet rabarberkompot, hjemmelavet crumble, vaniljecreme og flødeskum

Hjemmelavet romkugle

55 Kr.

Lavet på 70% chokolade