- Jule Linie sild, med citron mayonnaise, syltet tyttebær
- Karrysild, med æbler, løg, blomster honning, kapers og æg
- Friteret rødspættefilet med remoulade
- Rejer med hjemmelavet citronmayonnaise
- Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat
- Hjemmelavet æbleflæsk
- Rugbrød, surdejsbrød, andefedt og smør
Frokostmenukortet kan bestilles i tidsrummet
11.30 – 16.30
Sidste menu bestilling kl. 16.15
Frokost
Periode: 02/11/2026 | 30/12/2026
Smørrebrød
Anretninger
- Jule Linie sild, med citron mayonnaise, syltet tyttebær
- Karrysild, med æbler, løg, blomster honning, kapers og æg
- Stegt sild, Bornholmer-sennep, bløde løg, rødbeder og rabarberkompot
- Friteret rødspættefilet med remoulade
- Røget ål, med lun røræg
- Rejer og citronmayonnaise
- Fiskefrikadelle, med remoulade, syltet tyttebær
- Varmrøget lakserilette med syltet rødløg og urter
- Gravet laks, med fennikel, sennepsdressing med dild
- Vælg mellem 2 slags ost med rugkiks fra Bornholm, rabarber kompot eller ris al mande med kirsebærsauce
- Rugbrød, surdejsbrød, andefedt og smør