Hjemmegravet laks, syltet rødløg friterede kapers, radiser, rævesauce
Hjemmegravet laks, syltet rødløg friterede kapers, radiser, rævesauce
119,-
Rejecocktail, serveret på sprød salat
119,-
Stor hjemmelavet Tartelet med frikassé af kylling og asparges
Røget Hellefisk, serveres på ristet franskbrød, champignon a la creme, hakket persille
119,-
135,-
Varm røget laksetatar, med syltet rødløg, krydderurter hertil ristet rugbrød
Tatar, trøffel mayonnaise, frisk revet trøffel, syltede grønne tomater, kartoffel chips
119,-
135,-
Pariserbøf 200 gram, capers, pickles løg, rødbeder, frisk peberrod og rå æggeblomme
149,-
Flæskesteg serveres med sukkerbrunede og hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål, svesker og sauce
205,-
Gammeldags Andesteg med sukkerbrunede og hvide kartofler, hjemmelavet rødkål, svesker og andesauce
219,-
Wienerschnitzel, 200 gram af kalveinderlår hertil ”wienerdreng” ærter, brasede kartofler, sauce
219,-
Apotekergryde: Mørbrad i flødepaprikasauce, champignons, bacon, cocktailpølser og hjemmelavet kartoffelmos
195,-
½ grydestegt kylling, serveres med rabarberkompot, hvide kartofler og sauce
195,-
Ribeye 350- gram, pommes Frits, bearnaise sauce
325,-
Rødspættefiler paneret i pankomel, serveres med hvide kartofler og persillesauce
189,-
Stegte sild, hvide kartofler, persille sovs, hjemmelavet rabarberkompot, syltede rødbeder
189,-
Apoteker Platte (min 2 personer)
Kryddersild med løg, capers
Karrysild med Æg, løg, capers
Rødspættefilet med remoulade
Rejer med citronmayonnaise
Flæskesteg, rødkål, agurkesalat
Hønsesalat med bacon
Rugbrød, franskbrød, fedt og smør
Prisen er pr. person
279,-
Luksus Platte (min 2 personer) |
Kryddersild med løg, capers Karry Sild med Æg, løg, capers Stegt sild, Bornholmer sennep, blødeløg rødbeder, raraber kompot Rødspættefilet med remoulade Varmrøget laksetatar, syltet rødløg, krydderurter. Rejer med citronmayonnaise Hjemmelavet Hønsesalat med sprød bacon Flæskesteg, rødkål, agurkesalat Tatar, trøffelmayonnaise, grønne tomater, kartoffelchips 2 slag ost med tilbehør Rugbrød, franskbrød, fedt & smør Prisen er pr. person, kan ikke deles |
395,-
Røget ål, med røræg og purløg
Lun leverpostej med bacon, syltet rødbeder og surt
60,-
35,-
Tatar, trøffelmayonnaise, grønne tomater, kartoffelchips
50,-
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
50,-
Karrysild, æbler, løg, æg på rugbrød
275,-
Hjemmelavet Æblesild, med æblekompot, serveres på rugbrød med fedt
Rødspættefilet med remoulade
Æg og rejer, citronmayonnaise, serveres på rugbrød
Røget ål, røræg, purløg serveres på rugbrød (tillæg på 45 kr.)
Æg og tomat, citronmayonnaise, purløg, serveres på rugbrød
Hønsesalat, sprødt serranoskinke, serveres på ristet franskbrød
Lun Leverpostej, champignon, sprød bacon, syltet rødbeder, agurkesalat serveres med riset franskbrød
Roastbeef, remoulade, ristet løg, peberrod serveres på rugbrød
Flæskesteg, rødkål, agurkesalat, svesker, serveres på rugbrød
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
Hjemmelavet gammeldags æblekage
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
95,-
Camembert Frits,125 gram m/ristet franskbrød, solbærsyltetøj
119,-
3 slags ost med syltet grønne tomater, rabarberkompot
139,-
Hjemmelavet gammeldags æblekage
92,-
Hjemmelavet Citronfromage med flødeskum
92,-
Hjemmelavet Rabarbertrifli med hjemmelavet creme, nøddecrumble og flødeskum
Hjemmelavet Regnbueis, chokolade, vanilje, hindbær
Chokoladebombe: Hjemmelavet Chokolademousse, Chokoladekage, Hindbærcoulis
92,-
92,-
129,-
Kaffen serveres på kande ad libitum
42,-
Te serveres på kande,
Sort Te, Grøn Te, Urte Te, Lakrids, H.C. Andersen Te (sort)
40,-
Irish Coffee, med Tullamore dew Whisky og kandis 3 cl.
79,-
Kaffe, med Amaretto 3 cl., flødeskum
79,-
Normannisk kaffe med Calvados 3 cl.
79,-