Hjemmelavet karrysild blomster honning, æbler, løg, æg på rugbrød
Hjemmelavet karrysild blomster honning, æbler, løg, æg på rugbrød
Røget laks med rygeost creme, radiser, friteret kapers, brød og smør
115,-
159,-
Hjemmelavet Tarteletter med frikassé af kylling og asparges
Rejecocktail, grillet grøn asparges, hjemmelavet dressing, brød og smør
145,-
139,-
Tatar, trøffel mayonnaise, frisk revet trøffel, hjemmelavet chips, hertil brød og smør
Vegetar: Hjemmelavet Tarteletter med svampe a la creme
Vegetar: Rødbedetatar, æble peberrod, kapers, brunet smør, hertil brød og smør
159,-
145,-
129,-
½ Ovnstegt kylling, rabarberkompot, hjemmelavet agurkesalat, mormorsalat, kartofler, sauce
225,-
Flæskesteg serveres med sukkerbrunede kartofler og kogte kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål, og sauce
235,-
Gammeldags Andesteg med sukkerbrunede og kogte kartofler, hjemmelavet rødkål, svesker og andesauce
245,-
Wienerschnitzel, 200 gram af kalveinderlår hertil ”wienerdreng” ærter, brasede kartofler, sauce
229,-
Apotekergryde: Mørbrad i flødepaprikasauce, champignons, bacon, cocktailpølser og hjemmelavet kartoffelmos
209,-
Forloren hare, sukkerbrunede kartofler, kogte kartofler, mormorsalat, tyttebær, hjemmelavet agurkesalat, sauce
225,-
Lun varmrøget laks, grillet grønne asparges, kartofler, tartarsauce
195,-
Stegte sild, kogte kartofler, persille sovs, hjemmelavet rabarberkompot, syltede rødbeder
Røget Hellefisk, lagt på ristet franskbrød, svampe a la creme og hakket persille
195,-
189,-
Apoteker Platte (min 2 personer) |
Kryddersild, hjemmelavet citronmayonnaise, syltet tyttebær Hjemmelavet karrysild blomster honning, æbler, løg, æg Friteret rødspættefilet med rejer, citronmayonnaise, citron Røget laks, rygeost, radiser, friteret kapers Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat Hjemmelavet hønsesalat, asparges, champignons, sprød bacon Rugbrød, landbrød, Andefedt og smør Prisen er pr. person, kan ikke deles |
339,-
Luksus Platte (min 2 personer) |
Kryddersild, hjemmelavet citronmayonnaise, syltet tyttebær Hjemmelavet karrysild blomster honning, æbler, løg, æg Stegt sild, Bornholmer sennep, blødeløg, rødbeder, raraber kompot Friteret rødspættefilet med remoulade og citron Røget laks med rygeost, friteret kapers, radiser Rejer med hjemmelavet citronmayonnaise Oksebryst med hønsesalat, syltet tyttebær, hjemmelavet chips Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat Tatar, trøffelmayonnaise, revet trøffel, syltet rødløg, chips Vælg mellem2 slag ost med tilbehør eller hjemmelavet rom kugle Rugbrød, Landbrød, Andefedt & smør Prisen er pr. person, kan ikke deles. |
475,-
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
99,-
Camembert Frits,125 gram m/ristet franskbrød, solbærsyltetøj
129,-
3 slags ost med tilbehør og rugkiks fra Bornholm
149,-
Gammeldags æblekage, hjemmelavet æblekompot, hjemmelavet kagerasp, ribsgele, flødeskum
109,-
Pære Belle Helene, hjemme syltet pærer, vanilje is, hjemmelavet varm chokoladesauce
109,-
Hjemmelavet Rabarbertrifli med hjemmelavet creme, hjemmelavet nøddecrumble og flødeskum
Citron mousse med rabarberkompot og kanel crunch
Hjemmelavet Romkugle
109,-
109,-
42,-
Kaffen serveres på kande ad libitum
45,-
Te fra A.C. Perch’s
45,-
Irish Coffee, med Tullamore dew Whisky og kandis 3 cl.
85,-
Kaffe, med Amaretto 3 cl., flødeskum
85,-
Normannisk kaffe med Calvados 3 cl.
85,-