Røget hellefisk på ristet franksbrød med champignon ’a la creme
Røget hellefisk på ristet franksbrød med champignon ’a la creme
98,-
Rejecocktail, serveret på sprød salat
89,-
Stor hjemmelavet Tartelet med høns i asparges
89,-
Varm røget laksetatar, med syltet rødløg, krydderurter hertil ristet rugbrød
89,-
Pariserbøf 300 gram, capers, pickles løg, rødbeder, frisk peberrod og rå æggeblomme
(hakket kød skal være gennemstegt I denne kødtyper kan bakterierne nemlig også sidde inde i varen)
145,-
Flæskesteg serveres med sukkerbrunede og hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål, svesker og sauce
185,-
Gammeldags Andesteg med sukkerbrunede og hvide kartofler, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat, svesker og andesauce
195,-
Wienerschnitzel, 200 gram af kalveinderlår hertil ”wienerdreng” ærter, brasede kartofler, sauce
189,-
Apotekergryde: Mørbrad i flødepaprikasauce, champignons, bacon, cocktailpølser og løse ris
179,-
Gammeldags ovnstegt kylling med hjemmelavet agurkesalat, rabarberkompot, hvide kartofler og sauce
169,-
Ribeye 350- gram, pommes Frits, bearnaise sauce
265,-
Rødspættefiler paneret i pankomel, serveres med hvide kartofler og persillesauce
165,-
Stegte sild, hvide kartofler, persille sovs, hjemmelavet rabarberkompot
145,-
Apoteker Platte (min 2 personer)
Kryddersild med løg, capers
hjemmelavet Karrysild med Æg, løg, capers
Rødspættefilet med remoulade
Flæskesteg, hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat
Lun leverpostej med ristet bacon og Champignon
Hjemmelavet Hønsesalat med bacon
Rugbrød, franskbrød, fedt og smør
Prisen er pr. person
255,-
Luksus Platte (min 2 personer)
Kryddersild med løg, capers
Karry Sild med Æg, løg, capers
Stegt sild, sennep, rødbeder mm
Rødspættefilet med remoulade
Varmrøget laksetatar med urter
Rejer med citronmayonnaise
Hønsesalat med bacon
Flæskesteg, rødkål, agurkesalat
Tatar, estragon mayonnaise
2 slag ost med tilbehør
Rugbrød, franskbrød, fedt & smør
Prisen er pr. person
375,-
Røget ål, med røræg og purløg
65,-
Tatar med estragon mayonnaise, syltet rødløg og jordskokker chips
55,-
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
50,-
Karrysild, æbler, løg, æg på rugbrød
225,-
Rødspættefilet med remoulade
Rødspættefilet med rejer
Æg og rejer, citronmayonnaise, serveres på rugbrød
Røget ål, røræg, purløg serveres på rugbrød (tillæg på 45 kr.)
Kartoffelmad, estragon mayonnaise, ristet bacon, løg, serveres på rugbrød
Hønsesalat, sprødt serranoskinke, serveres på ristet franskbrød
Tatar, estragon mayonnaise, syltede rødløg, jordskokker chips, rugbrødstet franskbrød
Roastbeef, remoulade, ristet løg, peberrod serveres på rugbrød
Flæskesteg, rødkål, agurkesalat, svesker, serveres på rugbrød
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
Salat med Varmrøget laks, syltede grønne tomater og rødløg, bagte tomater, edamame bønner, hakkede mandler, hertil brød
145,-
Kyllingesalat med æbler, rødløg, dild, purløg, bacon knas, karrydressing, hertil brød
145,-
Salat med Asparges, Fennikel, kapers, olie/eddike dressing, hertil brød
125,-
Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød
79,-
Camembert Frits,125 gram m/ristet franskbrød, solbærsyltetøj
79,-
4 slags ost med syltet grønne tomater, rabarberkompot
145,-
Hjemmelavet gammeldags æblekage
74,-
Hjemmelavet Citronfromage med flødeskum
74,-
Hjemmelavet Rabarbertrifli
74,-
hjemmelavet Regnbueis med flødeskum
74,-
Vaniljeis, chokoladesauce, flødeskum
74,-
Kaffen serveres på kande ad libitum
36,-
Te serveres på kande,
Sort Te, Grøn Te, Urte Te, Lakrids, H.C. Andersen Te (sort)
36,-
Irish Coffee, med Tullamore dew Whisky og kandis 3 cl.
72,-
Kaffe, med Amaretto 3 cl., flødeskum
72,-
Normannisk kaffe med Calvados 3 cl.
72,-
3 stykker Konfektchokolade
39,-