Aftenmenu (fra d. 1/1 til 9/11 -2022)

Hjemmegravet laks, syltet rødløg friterede kapers, radiser, rævesauce

109,-

Rejecocktail, serveret på sprød salat

109,-

Stor hjemmelavet Tartelet med høns i asparges

109,-

Varm røget laksetatar, med syltet rødløg, krydderurter hertil ristet rugbrød

Tatar, estragon mayonnaise, syltede rødløg, jordskokker chips

109,-

109,-

Pariserbøf 200 gram, capers, pickles løg, rødbeder, frisk peberrod og rå æggeblomme

145,-

Flæskesteg serveres med sukkerbrunede og hvide kartofler, hjemmelavet agurkesalat, hjemmelavet rødkål, svesker og sauce

198,-

Gammeldags Andesteg med sukkerbrunede og hvide kartofler,  hjemmelavet rødkål, hjemmelavet agurkesalat, svesker og andesauce

199,-

Wienerschnitzel, 200 gram af kalveinderlår hertil ”wienerdreng” ærter, brasede kartofler, sauce

199,-

Apotekergryde: Mørbrad i flødepaprikasauce, champignons, bacon, cocktailpølser og hjemmelavet kartoffelmos

189,-

Øl braiseret Rullesteg med svesker, rødkål, asier, kartofler, sauce

184,-

Ribeye 350- gram,  pommes Frits, bearnaise sauce

289,-

Rødspættefiler paneret i pankomel, serveres med hvide kartofler og persillesauce

179,-

Stegte sild, hvide kartofler, persille sovs,  hjemmelavet rabarberkompot

179,-

Apoteker Platte (min 2 personer)

Kryddersild med løg, capers

Karrysild med Æg, løg, capers

Rødspættefilet med remoulade

Rejer med citronmayonnaise

Flæskesteg, rødkål, agurkesalat

Hønsesalat med bacon

Rugbrød, franskbrød, fedt og smør

Prisen er pr. person

279,-

Luksus Platte (min 2 personer)
Kryddersild med løg, capers
Karry Sild med Æg, løg, capers
Stegt sild, sennep, rødbeder mm
Rødspættefilet med remoulade
Varmrøget laksetatar med urter
Rejer med citronmayonnaise
Hønsesalat med bacon
Flæskesteg, rødkål, agurkesalat
Tatar, estragon mayonnaise
2 slag ost med tilbehør
Rugbrød, franskbrød, fedt & smør
Prisen er pr. person

395,-

Røget ål, med røræg og purløg

Lun leverpostej med bacon, syltet rødbeder og surt

60,-

35,-

Tatar med estragon mayonnaise, syltet rødløg og jordskokker chips

Lun tartelet med høns i asparges

50,-

35,-

Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød

50,-

Karrysild, æbler, løg, æg på rugbrød

245,-

Hjemmelavet Æblesild, med æblekompot, serveres på rugbrød med fedt

Rødspættefilet med remoulade

Æg og rejer, citronmayonnaise, serveres på rugbrød

Røget ål, røræg, purløg serveres på rugbrød (tillæg på 45 kr.)

Kartoffelmad, estragon mayonnaise, ristet bacon, løg, serveres på rugbrød

Hønsesalat, sprødt serranoskinke, serveres på ristet franskbrød

Øl braiseret Rullesteg med svesker, rødkål, asier, serveres på rugbrød

Roastbeef, remoulade, ristet løg, peberrod serveres på rugbrød

Flæskesteg, rødkål, agurkesalat, svesker, serveres på rugbrød

Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød

Hjemmelavet gammeldags æblekage

Gammel ost med løg, fedt, sky og rom på rugbrød

89,-

Camembert Frits,125 gram m/ristet franskbrød, solbærsyltetøj

89,-

3 slags ost med syltet grønne tomater, rabarberkompot

139,-

Hjemmelavet gammeldags æblekage

84,-

Hjemmelavet Citronfromage med flødeskum

84,-

Hjemmelavet Rabarbertrifli

84,-

Vaniljeis, chokoladesauce, flødeskum

84,-

Kaffen serveres på kande ad libitum

39,-

Te serveres på kande,
Sort Te, Grøn Te, Urte Te, Lakrids, H.C. Andersen Te (sort)

39,-

Irish Coffee, med Tullamore dew Whisky og kandis 3 cl.

79,-

Kaffe, med Amaretto 3 cl., flødeskum

79,-

Normannisk kaffe med Calvados 3 cl.

79,-